Jacques Fleurentin
Ginseng
Panax Ginseng
La partie utilisée est la racine des plantes âgées d’au moins 5 années. Récoltée en automne, elle est ensuite séchée (ginseng blanc) et étuvée (ginseng rouge).

Les racines de ginseng sont dispensées en pharmacie, elles sont inscrites à la pharmacopée européenne et disposent d’une monographie de contrôle. Le ginseng est traditionnellement indiqué par voie orale dans l'asthénie fonctionnelle. En Allemagne, on le recommande en période de convalescence et pour favoriser la concentration.

En infusion de 10 min : 2 g pour ¼ de litre d'eau à boire par jour, dose à ne pas dépasser. Extraits ou poudre de plante : 1 à 2 g de racines par jour ou sa correspondance en extraits.

Aucune précaution d'emploi aux doses recommandées. Le traitement sera limité à trois mois. La prise de ginseng sera évitée chez la femme enceinte.