Acérola
Malpighia punicifolia L.
Les parties utilisées sont les fruits.
Composition chimique:
- vitamine C : 1000 mg/100 g
- vitamine A, B6, P
- oligoéléments : calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium
Les propriétés pharmacologiques démontrées sont celles de la vitamine C.
L'acerola n'a actuellement pas d'indication officielle en France.